旅途游记

　一直都想着能有机会流连贵州茶山，与想象里日日云遮、天天雾罩酿蕴出的贵州好茶来一番曾经沧海、除却巫山。

　　四月，春茶正旺时。

　　距湄潭县城20公里左右有个兴隆镇。兴隆镇境内有座云贵山。上山路虽是顺畅，却狭窄且蜿蜒，有几处还显出陡促。雨一直在下，一路只依稀可见车两边近处向上不断延伸的低矮茶垄，随着车行而一截一截地隐现，迅速地又被吞没，然后就是漫无边际的浓雾笼罩。缓缓地驶，二十几分钟便到达半山腰一个茶山农庄。这便是我们此行的目的地。

　　站在一方百来平方米的木质观景平台上，眼光四移，却无隙展伸：依然是云侵雾淫，深锁天地。只有寒风无所顾忌，穿云破雾，浩瀚强劲。我知道，有风就有云开雾散的希望。于是，顶着山中四月寒风，我们耐心守望着。

　　果然，没过多久，强悍的风便把厚厚实实的浓雾撕开了一道道小口子，见缝插针的阳光随即顺势挤进。口子越撕越大，云雾变成了一张张破絮，被追得满天逃窜。观景台顿时显得居高临下，八面威风，让我们的眼界宽阔无边，纵情抻延，方圆几十里山山水水尽收眼底：远处，低矮的不尽山峦偎簇着云贵山连绵起伏，逶迤不绝。山脚，袖带般袅娜的小河襟拥着点点村庄星罗棋布，缕缕炊烟。脚踩着的云贵山，目力所及，漫山遍野全是翠绿茶垄，少女辫子似的一绺绺从山上往山下曲曲绕绕垂挂，零星的雾片粘在上面，像是朵朵饰结点缀，天上阳光透过厚厚云层洒落的光晕，一束一束在茶园里金花般绽放。

　　观景台旁，是一排木板房。山庄主人就在此亲自泡茶接待我们。

　　与艳遇奇景相比，喜茶的我更愿意艳遇好茶。

　　没有征询我们，主人径自拿来一包小红袋，略显神秘地笑着看了看我们，撕开袋子将里面的茶倒入盖碗。眼角一瞟就知道，这是本地近些年正热宣的“遵义红”。可是，主人脸上那一抹神秘隐藏着什么呢？仔细打量盖碗，见红茶里面裹夹着几朵瘪凋的白色干花，蹊跷原来在这里。按主人说法，日常红茶里组合进云贵茶山上的古树茶花，以花香馥郁，伴茶之蜜韵，取名“长相守”，寓意“天长地久”，颇受恋人追捧。三五泡喝下来，感觉此茶因了茶花相伴缘故，多了些山野空谷鲜爽之气，却并无其它过人之处，只能算是品质不赖的红花茶而已。故而，我们王顾左右而言他，不作评语。

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　　接下来粉墨登场的是当家花旦：湄潭翠芽。主人在冰柜里翻找片刻，拎出一个大袋，加重语气一字一顿地说，明前全手工，等级最高的一款绿茶。还是用盖碗泡。果然，扁平翠绿、油润光滑的干茶一入碗，热水高冲激漾，一股熟稔的鲜嫩醇爽之气便悠悠漾出，深吸一鼻，清香沁脾。捧茶入口，第一感觉极像龙井茶味道：浓郁的栗香，却很快就有一股薄薄的清苦泛来，但苦味尚未散尽，有力的回甘生津又一波波弹出。我们提请主人改换玻璃杯再来一泡，想直观欣赏它的外形表演，看看是否有赏心悦目的可人之处。于是，一掌之高的瘦长玻璃杯端来，依然是扁平翠绿、油润光滑的干茶进场，依然是热水高冲激漾。初始，只见一芽芽干茶像一群撒野的猴子似的满杯子上蹿下跳翻筋斗，活蹦乱跳，眼花缭乱。渐渐地，随着润涨，随着舒张，又孩童似的张牙舞爪，欢喜雀跃。接着，杯中节奏不断放缓，眼见这嫩芽丰满润秀，眼见这芽苞意欲绽放，汤色翠绿明亮，一水的少女玉立袅袅，亭亭千姿，腼腆羞涩地起舞翩翩。